発酵➕(ハッコウプラス) 2024年12月7日 10:29 とにかく復活が早い。酒種酵母は1週間放っておいても、ほんの2、3時間常温に戻してあげるだけで元気になる。とても復活が早いのだ。全粒粉100%のパンもめちゃくちゃ膨らんでくれる。やったね! いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #自家製酵母 #全粒粉 #酒種