アルデヒドの地図（2）・・・メタノール中毒
ホルマリンとホルムアルデヒドの話を書いたから
次は、「アセトアルデヒドだ！」と思ってた。
でもよく考えると、二つの間の共通項が「アルデヒド」というだけで、
読み手は面白さを感じるだろうか？と疑問に思ったので変更。
そもそも「ホルマリン」って身近な薬じゃないよねという話。
で、少し違う話を書くことに。
コロナ禍初期
コロナ禍が始まって初期だから、2020年の上半期のこと。
マスクが不足しました。が、それだけじゃなくてアルコールも不足した時期があったことを覚えていますか。
あの時にアルコール（エタノール）が不足しているからと言って、
「殺菌・消毒するためにメタノールを使わないでください」という文言が国内に出回りました。
メタノール中毒
海外ではメタノール中毒死の情報もありました。
コロナ禍で広がるメタノール中毒死 世界で最多ペース - 日本経済新聞
あの「メタノールを使ってはいけない」根拠がホルムアルデヒドと関係すると言えば、少しは身近な化学物質だと思ってもらえるかな？
メタノールはそのままでも毒性があるが、体に入ると、
アルコール脱水素酵素（ADH）によって酸化されて「ホルムアルデヒド」になり、さらに続けて、アルデヒド脱水素酵素（ALDH）によって酸化されて「ギ酸」になる。
物質変化だけを抜き出して簡単に書くと、こうです。
【メタノール →（酸化）→ ホルムアルデヒド →（酸化）→ ギ酸】
そして、「ホルムアルデヒド」「ギ酸」とも、それぞれが強い毒性をもつ。
だからメタノール中毒って、体の中から
「メタノール漬け」
「ホルマリン漬け」
「ギ酸漬け」
になってしまうと言えば、イメージが湧くかな？
あと、突然出てきた「ギ酸」は、漢字で「蟻酸」と書きます。
アリの尻尾から分泌される毒性物質で、アリ自身はこれを飲んで体内の雑菌を殺すらしいです。
参考資料 ↓↓↓
今日の要点
は、
【メタノール →（酸化）→ ホルムアルデヒド →（酸化）→ ギ酸】
で、酸化はそれぞれ酵素が担当しているということ。
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