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〈とうもろこしと塩だけ!〉とうもろこしの炊き込みご飯

材料(2人分)
米…2合
とうもろこし…1本
塩…小さじ1と3分の1

①とうもろこしの実を芯からそぎ取る

②分量の水を入れた白米に塩を入れる
※私は大好きなキヌアを白米に混ぜました♩

③とうもろこしを白米の上に入れ、炊飯

たったこれだけ!簡単です。

コーン缶でもできますが、ぜひ生のとうもろこしで作ってみてください


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