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過去問解説『37回78番の5』(鉄欠乏)

基礎栄養学

鉄代謝と栄養に関する記述である。
鉄欠乏では、血中ヘモグロビン値が血中フェリチン値より先に低下する。(〇or×)

どんな話か?

鉄が減っていく順番に関する問題。体内の、鉄の種類を把握することがポイントです(^^

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