過去問解説『35回78番の4』（貯蔵鉄）

基礎栄養学

鉄に関する記述である。
貯蔵鉄は、トランスフェリンと結合している。（〇or×）

どんな話か？

体内の鉄と、それに関係するたんぱく質に関する問題。「貯蔵鉄」と「機能鉄」を思い浮かべてから考えることがポイントです(^^