【食事摂取基準4】個人・集団の指標の使い方編

＜食事摂取基準4について＞

食事摂取基準理解の最終段階である、「指標の使い方」についてまとめています。

登場するキーワードは、個人・集団、食事摂取状況のアセスメント（評価）、食事計画の立案など。

これまでシリーズでは、食事摂取基準で登場する指標とは何か？どうやって値が設定されていたか？などを見てきました。
今回は、その指標を使って、個人や集団をどのように評価するのか？またどのように食事計画を立てるのか？という使い方を学んでいきます。

公衆栄養学や給食経営管理論で登場する食事摂取基準の問題は、ほとんどがこの範囲の内容です。

すでに持っている食事摂取基準の知識を使って、正解できる問題をさらに増やしたい方、食事摂取基準の範囲全体を理解したい方にオススメです。

＊シリーズは全4回です。

出題範囲

公衆栄養学
給食経営管理論

内容

本編 45ページ
問題 全49問

＜シリーズ共通の特徴＞

・そもそもなんの話なのか？という初心者解説
・進め方（勉強方法）の説明
・試験に出題された部分をまとめたテキスト
・20回試験以降の中から該当の問題を選出
・過去問を理解しやすいように並び替え
・すべての問題に解説
・復習用の〇×問題
・資料はデジタル教材（PDF）で提供
＊ダウンロードしていただくことで、スマホ・タブレット・パソコン・印刷など自由なカタチでご利用いただけます。

＜ダウンロード＞