過去問解説『36回72番の3』(たんぱく質とビタミンB6)
基礎栄養学
たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。
たんぱく質の摂取量が増加すると、ビタミン B6の要求量が減少する。(〇or×)
どんな話か?
たんぱく質の代謝と、関係するビタミンに関する問題。これも、糖質と同じパターンで考えます(^^
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