過去問解説『35回78番の3』（非ヘム鉄の吸収）

2022年2月25日 07:00

基礎栄養学

鉄に関する記述である。
非ヘム鉄は、3価鉄として吸収される。（〇or×）

鉄とイオン、体内への吸収に関する問題。鉄の種類を整理して考えることがポイントです(^^

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