過去問解説『36回79番の4』(セレン/シトクロム)
基礎栄養学
微量ミネラルに関する記述である。
セレンは、シトクロムの構成成分である。(〇or×)
どんな話か?
エネルギー産生に関わるシトクロムの材料に関する問題。鉄の種類まで確認しておくとグッドです(^^
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