ゴールデンカムイ風ご飯.1～鮭のオハウ風スープ～

ゴールデンカムイにハマりすぎた水無瀬です。
この漫画は、とにかく美味しそうな料理がたくさん出てきます。
オハウ(汁物)、鍋、チタタプ(なめろうみたいなもの)、などのアイヌ料理やその他少数民族の料理、ボルシチなどのロシア料理(ボルシチは厳密にはウクライナ料理ですが)などなど。

アイヌ料理はどれも美味しそうなのですが、いかんせん食材が手に入りづらい…。
ウサギ肉や鹿肉は頑張れば買えそうですが、クマ肉