注目のダイエット方法！肉そっくりの食感の大豆ミートで痩せる※コラムを書いています。

 
ダイエット再挑戦中(70㎏→60㎏)ですが、昨日65.7㎏から今朝65.5と0.2㎏ほど体重が減っていました。やっと65㎏台へ突入したので何とか65㎏台に留まろうと思っています。実は昨日は住んでいるコンドが送電器の点検と部品の交換で記事の投稿ができませんでした。最初は午後1時までは終わると言われたのですが、終わらずに夜の7時までには終わると言われました。結局終わったのは夜の8時過ぎでした。タイではあるあるでなかなか時間通りになることはあまりありません。昨日は朝からクイティオ(タイのラーメン)を食べ、娘を迎えに行く時間を早めてショッピングモールでソフトクリームを食べました。さらにちょこちょこと少量ですが何回は食事を摂りました。ただ朝のウォーキングと朝夕のスイミングはしっかりしました。それでも今日は少し体重が増えている覚悟していました。

メンバー限定で掲示板に日々のダイエットやタイ生活やダイエット情報を投稿しています。ぜひ見に来てください。 マンゴサービスではnoteのメンバーシップで月額料金500円の「ダイエット倶楽部」(初月無料)と月額料金2000円の「ダイエット倶楽部サポート付き」((URL：https://note.com/mangoservice/membership))をスタートさせました。
 
「健康的に痩せる」と「標準体重を維持する」をスローガンに、正しい食生活と病気に負けない健康的な身体とメンタルを目指します。ダイエットはあくまで手段で飽食の時代にもう一度自分を見直すきっかけになればと思っています。
 
「ダイエット倶楽部」にはメンバー限定で日々のダイエット生活を綴ったコラムや役に立つダイエット情報を投稿しています。「低カロリーダイエットレシピ」と「自宅で気軽にできるエクササイズ」と「さまざまなダイエット情報」の3のテーマの有料記事も無料で読めます。
 
「ダイエット倶楽部」の掲示板に日々の体重を投稿するだけの簡単なダイエット方法です。一人で行うダイエットはどこかで心が折れて挫折します。「ダイエット倶楽部」は初月無料なので先ずは１カ月だけでも試してみてください。ダイエットは継続さえすれば必ず成功することは体験済みです。

 今回ご紹介するの食感がお肉そっくりの大豆ミートダイエットです。

ダイエット中でもハンバーグや焼き肉などどうしてお肉を食べたい時に代用食としていま注目されている大豆ミートです。

大豆ミートとは大豆の加工食品でソイミートなどとも呼ばれ、 大豆の油を搾脱脂大豆と呼ばれているタンパク質を抽出します。

この搾脱脂大豆は見た目が肉に似ていますが 見た目だけでなく、食感も肉と同じでしっかり豆の栄養素を摂ることもできます。

本来は肉を食べない菜食主義の人向けに作られた食材でしたが、最近ではダイエットブームで栄養を摂りながらダイエットできると注目されています。

大豆ミートのタンパク質量は肉と比べてもほとんど変わりないので肉の代わりにタンパク質の摂取ができ、さらに大豆ミートはお湯や茹でて戻すことで約3倍の量になることから腹持ちもいいのです。

戻した状態の大豆ミート100gあたりの栄養成分値ですが繊維状大豆たんぱく 乾燥の状態で33.3gで計算すると下記の通りです。
 
エネルギー　128kcal
タンパク質　19.7g
脂質　1.7g
炭水化物　8.4g
鉄　2.7mg
食物繊維　1.2g
 
肉と比較しても脂質の量が少なくカロリーが抑えられるのもダイエットに助かりますが、さらに女性に不足しがちな鉄や食物繊維が補える点もお勧めです。

大豆ミートの戻し方ですがお湯につけるか茹でることで戻し、もし大豆のにおいが気になる方は水でよく流して水気を切ってから使います。

ただ商品によって大豆ミートの戻し方も違うので、商品のパッケージの説明をよく見てから行ってみてください。