しめじのパスタに挑戦

夕飯はいつもと違うメニューに。しめじのパスタに挑戦をしてみました。きっかけはこの方の動画を見て、とてもシンプルなレシピなので私も作ってみようと思いました。

材料の中の含まれているにんにくですが、うちの親が嫌いなため生姜に置き換えてみました。途中でミキサーにする所ですが、家にフードプロセッサーがなく電動泡立て器で試してみましてみましたが…きちんと思い通りに混ざるまでかなり苦労しました…。

途中で味見をしたら、何とか悪くはありませんでした。

最後まで読んで頂き、ありがとうございました♪