納豆餅をご賞味あれ【2024.1.4】
別に毎日小難しく詰まらないエッセイを書きたいわけじゃないのに！！！
過去3日の内容が固すぎる。
なんでや
今日は軽く収めます、というか日記だし。
正月といえばお餅！
うちの親父は東北の人なので、お餅の食べ方が少し変わっている。
きな粉、お汁粉、お雑煮に加えて、納豆餅や大根おろし餅が出る。
納豆餅ほんと美味しいんですよ
コツというか最大のポイントはつきたてのお餅を使うこと！
うちには自動餅つき機があって、つきたてのお餅を手で一口大にちぎって、そこにパックの納豆をぶち込んでひたすら混ぜてそのまま食う！
ほんと美味しいんです、僕はこれが一番好き。
まあつきたての餅なんてどうやったって美味いんですけどね、、、
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