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毎日午後は雨が降る!
ハワイらしい青空が広がり、強い日差しが降り注ぐ!
よし、いいぞ、コーヒーが乾くぞ!と思ったら、今日も午後は雨。
昼近くから一気に雲が広がり、雨が落ちてくる。毎日毎日、良くもこんなに雨がふるなあ。ここでこれほど雨がふるのは、全くこの2年ぐらいのこと。過去、あまりに雨が振らず、ドラウトに悲鳴をあげたことが有ったのに。
ここ二年ぐらい、一年中ほぼ毎日雨が振っている。もっともそれは、ここホナウナウ、しかも、ハイウエイの山側だけ。今もここは雨が振っているが、眼下の海は夕日に染まっている。
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今は、2日コーヒーを摘んで、夕方ポルパー(皮を採る)して、一晩水にコーヒーを漬け、翌朝、コーヒーを洗い、ネットに広げ、その後、草刈り。
という、ローテーションでやっている。
で、朝の天気が良い時に出来るだけコーヒーを乾燥させようと、外に広げている。そして、ロースター建物の床にもタープを敷き、その上にコーヒーを広げ乾燥させている。
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ピックも漸く中盤戦に突入した。最初の収穫はほぼ終わり。あとは、今グリーンの実がいつ赤くなるかだ。明日からしばらくは、今度はマカダミアナッツ拾いと、高くなった草刈りを頑張らねば!