タイの調味料を調達
タイから日本に帰国して3カ月経ち、気温も段々と暖かくなってきたからかタイ料理が恋しくなってきた。ということで、タイの調味料や食料を通販で購入。タイにいなくても日本で基本的なタイの調味料は手に入れることが出来るのは嬉しい。ジャスミンライスと餅米、タマリンド、ガピ、マナオジュースも購入。近々、ガイヤーン （鶏肉をタレに付けて焼いたもの）やコムヤーン（豚の喉肉を焼いたもの）を作る予定です。少しずつですが、これからタイ料理のレシピもご紹介します。🌶🇹🇭 タイから日本に帰国して3カ月経ち、気温も段々と暖かくなってきたからかタイ料理が恋しくなってきた。ということで、タイの調味料や食料を通販で購入。タイにいなくても日本で基本的なタイの調味料は手に入れることが出来るのは嬉しい。ジャスミンライスと餅米、タマリンド、ガピ、マナオジュースも購入。近々、ガイヤーン （鶏肉をタレに付けて焼いたもの）やコムヤーン（豚の喉肉を焼いたもの）を作る予定です。少しずつですが、これからタイ料理のレシピもご紹介します。🌶🇹🇭