心温まるお蕎麦
福岡観光といえば、太宰府天満宮になる。
最寄駅は西鉄太宰府駅。
観光客でごった返す、その太宰府駅の一つ手前に五条駅があり、美味いお蕎麦屋さんがある。
私は気分転換を兼ねて、数カ月に一回ペースで、蕎麦を食べに行く。蕎麦打ち職人さんと言葉を交わすのが楽しい。
その蕎麦打ち職人さんとは少しだけ顔見知りだ。
12、13年前、雑誌「九州のムラへ行こう」の編集デスクとして、お仕事でお世話になった。
地場大手企業を退職後に「蕎麦打ち職人さんになっている」とその会社の後輩に聞いたとき、かなり驚いた。
第二の人生を蕎麦打ち職人として生きている。たまに聞く話だが、商いとして成り立っているのはすごいと尊敬する。
そのお蕎麦はとても美味しい。
常連客もついている。
こっちまでうれしくなる。
また食べたくなる。
写真コラムをどうぞ。
