食品会社に勤めると

私は10年前の四十代半ばの頃、約4年間、福岡市久山町に本社工場がある久原本家グループ本社で広報担当を務めました。

そのおかげで、消費者に支持されるブランディングの大切さを学ぶとともに、食品表示ラベルを凝視するクセが身につきました。

福岡県春日市の一部世帯では連日、〝ロピア祭り〟だったようです（私の個人的感想）。

「ロピア福岡白水店」が10月29日に開店したからです。入場制限もかかりました。人気のピザはいったい何枚売れたのだろうか。現金のみ。

開店2日目に訪店した妻が作った夕食がこちら。

「スンドゥブチゲの素」を使用。

調理例

美味かった。かなりですね。

さすがです。

食品表示ラベル

分かりやすいシンプルデザイン

なるほど、やはり「酵母エキス」入りか。

食品会社を辞めても、食品表示ラベルをついつい見入ってしまいます。

ごちそうさまでした。