販売数UPに繋がった話 2023.9.29
こんばんは🌕
今日は綺麗なお月様が見えました！
本日お話しする内容ですが、
以前投稿させていただいた記事の続編です！
皆様お馴染み、佑佳さんに以前このような相談をしました
【オンラインでは売れているお店の商品が店頭でなかなか売れない】
佑佳さんから様々なアドバイスをいただき、即ポップを作成し、壁側3カ所・カウンター1カ所に貼りつけ
注文数が上がるかどうか1ヶ月統計を取りました。
さらに、こちらの商品をつきだしとして
なるべく多くのお客様に食べていただこうと
オーナーと話し、お客様に提供しました。
その結果…
テイクアウトで17袋販売することができました！
(普段は1ヶ月に3袋売れたらいい方…)
店内でおつまみとしてご注文されるお客様もいらっしゃるので、そちらも合わせると
ご来店された40.8％のお客様が手に取ってくださいました！！！
正直驚きを隠せません🫢
すぐさまスタッフ全員に結果をお伝えし、
今後もポップは継続して貼り、
客単価を上げていこうということになりました
アドバイスをくださった佑佳さん、ありがとうございました♡
今後も看板商品である【塩キャラメルクルミ】の売上をさらに上げるため、試行錯誤を繰り返していきます
取り急ぎ報告でした！
本日もご覧いただきありがとうございました