簡単に冷や汁【スープジャー弁当】
▼レシピ動画
▼レシピ
■調味料
・ほんだし 小さじ1/2
・味噌 大さじ1
■具材
・大葉 5枚
・みょうが 1個
・きゅうり 1/3本
・3パック入り充填豆腐 1パック
・すりごま 小さじ1
・白ご飯 150g
・水 150cc
・氷 2個
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.大葉を千切り、みょうがを輪切りにします
3.スープジャーに水を入れて、ほんだし、味噌を入れて混ぜます
4.そのままスープジャーに小さく切った豆腐、氷、スライサーで輪切りに
したきゅうり、みょうが、大葉をいれて、すりごまを振りかけます
5.白ご飯を容器に移して、完成です
▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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