恩田酒造オンラインストア

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明治8年(1875年)創業新潟県長岡市にある総勢5名の小さな酒蔵ですお米本来の旨さを活かし、飲む人や料理に合わせた多様性のあるお酒を醸しています・自社田栽培の酒米「一本〆」を使ったあまり磨かないお酒「舞鶴鼓88」(通称ハチハチ)・栃尾の油揚げとのペアリングのために作られた本醸造「鶴と油揚げ」

  • 舞鶴鼓　純米大吟醸生原酒　720ml

    舞鶴鼓　純米大吟醸生原酒通称　鼓トロピカルリンゴやパイナップルのような果物を連想させるような吟醸香甘さの中にほのかに酸味もあり、日本酒初心者でも飲みやすいお酒です。アルコール分15度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　40%原料米　自社田栽培一本〆100%内容量　720ml生酒なので要冷蔵でお願いします。開栓後はお早めにお飲みください。クール便で発送いたします。

    ¥2,400

  • 【季節商品】舞鶴鼓　しぼりたて生酒　720 ml

    【季節商品】2024年12月にしぼったお酒です。しぼりたての生原酒でアルコール度数が20度あります。フレッシュでフルーティーなのでつい度数を忘れて飲み過ぎてしまいます。適量飲酒でお楽しみください（笑）2024年度新米新酒アルコール分20度以上21度未満原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール内容量　720ml生酒なので要冷蔵でお願いします。開栓後はお早めにお飲みください。クール便で発送いたします。

    ¥1,420

  • 【クール冷蔵便送料込み】〈舞鶴鼓　鶴と油揚げ　本醸造　720 ml〉と〈栃尾の油揚げ〉のペアリングセット

    長岡市栃尾地区の名物「栃尾の油揚げ」に合うようにつくられたお酒。 ネギや納豆をサンドした油揚げには燗酒が合います・舞鶴鼓　鶴と油揚げ　720 ml　1本特定名称　本醸造アルコール分15度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール精米歩合　68%内容量　720ml日本酒度　＋5・油屋久助商店謹製　栃尾の油揚げ　1個賞味期限：製造日より7日間ヤマト運輸のクール冷蔵便で発送いたしますが、到着後はすぐにお召し上がりください。油屋久助商店様ホームページhttps://abrage.jp/

    ¥2,800

  • 【飲み比べセット】舞鶴鼓88 通常(720ml)・BITTER(500ml)

    舞鶴鼓88の飲み比べセットです。通常の舞鶴鼓88の720mlと限定の舞鶴鼓88BITTERの500mlの2本セットになります。・舞鶴鼓88 八割八分磨き(通常)　720 ml自社栽培の酒米、一本〆を８８％精米し 米本来の味のある酒です。ぬる燗にするとさらに米の味が引き立ちます。2024年度新米新酒アルコール分18度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　88%内容量　720ml日本酒度　＋4・舞鶴鼓88 BITTER(限定)　500 ml【オンライン限定販売】原料米をあまり磨かないお酒「舞鶴鼓88」の濃厚甘口バージョンです。自社田栽培の酒米一本〆を使った新米新酒です。紆余曲折を経てできあがった限定商品です（200本限定）そこら辺の経緯はnoteをご覧ください。https://note.com/maitsuru_onda/n/n7d61b7955411?sub_rt=share_pb甘酒4段によるとろっとした甘さと低精白米による苦みがビターチョコレートを連想させます。アルコール分13度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　88%内容量　500ml

    ¥2,390

  • 舞鶴鼓88 BITTER 500ml

    【数量限定販売】原料米をあまり磨かないお酒「舞鶴鼓88」の濃厚甘口バージョンです。自社田栽培の酒米一本〆を使った新米新酒です。紆余曲折を経てできあがった限定商品です（200本限定）そこら辺の経緯はnoteをご覧ください。https://note.com/maitsuru_onda/n/n7d61b7955411?sub_rt=share_pb甘酒4段によるとろっとした甘さと低精白米による苦みがビターチョコレートを連想させます。アルコール分13度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　88%内容量　500ml

    ¥1,320

  • 舞鶴鼓88 八割八分磨き 720ml

    自社栽培の酒米、一本〆を８８％精米し 米本来の味のある酒です。ぬる燗にするとさらに米の味が引き立ちます。2024年度新米新酒アルコール分18度原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　88%内容量　720ml日本酒度　＋4

    ¥1,070