私の野菜畑　その４　

《　茎ブロッコリー作るぞ！ 》

　　　　　　　前のお話⇒　私の野菜畑　その３

早春の頃夫が用意してくれた畝に
私が最初に蒔いた
春大根や春菊・ビタミン菜・小松菜
などの間引き菜が採れ始めた。
 
軽く塩もみしてサクサク食べたり。
 味噌汁に入れたり・・・

　　(#＾ _ ＾#)　シアワセ シアワセ

 やがて
キュウリ・ナス・トマト・ピーマン・
モロッコインゲンの苗もしっかり根付いたようで
ヤレヤレと ひと安心したころ、
近所の直売所で茎ブロッコリーの苗を見付けた。
 
　　茎ブロッコリーはこの当時
　　近在のどのスーパーにも売られていなかったが、
　　（あ？そう言えば最近でも見たことないかな？）
　　この直売所では何回か買ったことがある。
 
「スティックセニョール」なんてお洒落な別名があって、
ブロッコリーとは味も歯触りも違って、
長い茎の部分がちょっとアスパラガスに似た味と食感。
ブロッコリーさんよりずっと美味しい。
私はこれがたいそう気に入っている。

ネット検索で調べたら、
あるサイトに

「はじめて家庭菜園で育てる野菜としてもおすすめです」

なんて書いてある。　

　

　　ヤッター　(^^)v

アスパラガスを作るのは大変だけど
（植え付けてから３年後でないと収穫できないので）
これならなんとか私でも作れそうな気がする。

　　　　　（＾＾）♪

夫は「キャベツの仲間だから虫よけ対策が大変だぞ」
と言うけれど、
直売所の物知りおばさんに聞くと
「虫よけネットをかければ大丈夫」
なのだそうだ。

　　　やってみたーい !
 
夫
「俺はイヤだぞ。自分でやれよ」
私
「いいよーお、ひとりでやるから（・ヘ・；）」

 
というワケで、
苗を３本だけ買った。

 
　目の前の畑で採れたら素敵だなあ。
　子供たちや姉たちにも分けてあげよう。　♪　♪

（こんなにイッパイ採れるといいなあ）

虫よけ対策に
ダイソーで虫よけネットを買った。

茎ブロッコリーが成長すると８０ｃｍぐらいになるというので、
ネットをかぶせる支柱は、
アーチ型の支柱２本と、その下に足を繋ぐために
まっすぐのも４本買った　(^^)v
 
 
畑の南東の隅に
ちょうど一坪ほどの空きスペースがある。
ここにちょうど３本の茎ブロッコリーが
栽培できそうだ。
正三角形に植えよう。

　　♪　　♪　　♪

この畑を使い始めたときに
夫がホームセンターで見つけて買って来た
三角ホーという
先端が三角になっているクワがなかなかスグレモノで、
鉄製に比べるとかなり薄いアルミ製だから
軽くて土にサクッと入る。
数日の日照り続きで固くなった地面を掘るのも
ふつうのクワよりかなり楽だった。
 
およそ１５ｃｍ位の深さに１メートル四方を掘り起こして
表土をやわらかくしてから肥料を鋤き込み、
水をたっぷり撒いて苗を植えた。

 
この周りに支柱を立てて
小さなネットハウスを作ろうと頑張ってみたが、
土がすっかり固くなっていて
支柱はうまく入っていかない。
かと言って
苗を植えた所のように掘り起こしてやわらかくしたら
支柱が安定しないだろうし・・・

 
「シカラバ」と、
金づちを持ってきて打ちこもうとしていたところに
「何してんだ？」と夫がやって来て、
「どれ、俺がやってやろう」と、
難なく４本の支柱を立てちゃってくれた。
そして、「後は自分でやれよ」と
さっさと行ってしまった。
 
　　アリガト 　アリガト　🌸

凝り性の私とは正反対に、
夫はなんでも仕事は早いのは頼もしいが
あんまり細部こだわらずやっつけてしまう人だから、
これ以上のことをやってもらうと
「アーア、自分でやるんだった」
ということになりそうな気もするし。

  　 ヨカッタ　ヨカッタ      ( ^ ^; )


　　　　つ　・　づ　・　く　
　　　　　　　　⇩

　　　　私の野菜畑　その５