「ていねいな暮らし」って何から始めよう? 自分で経験あるのは味噌づくり。でも我流だし、関東で一般的な方法でやってたけれど、これって青森県の津軽地方(西側地域)で通用するものだろうか?そもそも、先生になるほど経験がない!! …そんなことを悶々と考え、出口が見つからず、行き詰っていた2022年11月ころ。 私が「味噌~、味噌~、どうせなら津軽味噌~」と唱えていたら、親しくしていただいているおにいさま(元教師)が、「私、味噌つくってますよ。子どもたちと一緒に作ってました。
都会で働いていたところ、2021年4月に、地元である青森県に戻り、住み慣れない弘前市に居を構えました。私自身は弘前市の出身ではないので、きわめて「U」に近い「Jターン」ですね。 Jターンした一つの理由は“いきいきとした地域”の一つの形をつくりたい、ということ。悶々と悩んでいたところ、弘前市役所が実施する人材育成事業「ひろさき未来創生塾」と2021年7月に出会い、第2期の塾生となりました。 地域の一員でありつつ、地域で活動することについて学びながら、塾生それぞれが1年半か