【おやつ】バレンタインデーだということを忘れていたため、あるもので作ったブラウニー
こんにちは、のんびり生きたいmadaiです。
今日はバレンタインデーです。
完全に忘れていました…💦
とりあえず何か作るかと思いまして、家にアルファベットチョコがあったので、こちらを使ってカップブラウニーを作ってみました。
アルファベットチョコで作ったカップブラウニー
材料 (2カップ分)
アルファベットチョコ 8つ (計40gくらい)
砂糖 60g (グラニュー糖がなかったのできび砂糖を使用)
バター 50g
卵 1個
薄力粉 20g
ちなみに、カップのサイズですが、今回はそば猪口で作りました。。
レシピ
バターとアルファベットチョコを湯煎にかけて溶かす
1に砂糖を加えて混ぜて溶かす
2に卵を入れて泡だて器で軽く混ぜる (泡立てる必要はないです)
3に薄力粉を入れて、へらでさっくり混ぜる
4をカップの7分目辺りまでそっと注ぐ
180度に余熱したオーブンで40分焼く
完成！
このブラウニーレシピは本当に簡単で、焼き時間を含めないと15分くらいで作業は終わります。
砂糖が多めで、表面はザクザクとした食感となり、中はしっとり仕上がります。
さくっとあるもので作ってみましたが、我ながら大満足！
自分の分は試食で食べてしまいましたが、家族が帰ってきたらもう一つを食べてもらおうと思います。
私のように「忘れてた！」という方も、今からでも全然間に合いますので、さくっと作ってみてはいかがでしょうか。
読んで下さった皆さまの、すこしでも何かの参考になれば幸いです。