タコスが食べたくなる本と映画
映画研究者の三浦哲哉さん著 「 LAフード・ダイアリー」を読んでいます。2019年4月から2020年3月までの1年間、LAで過ごした筆者が食を通じて、体験的都市論を記載している、非常におもしろいエッセイです。
この本の中で、筆者がLA(アメリカ)におけるメキシコ料理の存在を体験するため、ゲリラ・タコス(Guerrilla Tacos)という店へ足を運ぶ章があります。三浦さんの描き方も相まって、ここで体験するタコスが、ものすごく美味しそう!
わたしはタコスをちゃんと食べたこ