体に優しいヘルシー居酒屋

今日は1日、スルメのことを考えて過ごした。
スルメと、飲み残しの日本酒の熱燗と。

ハードだった1週間お疲れ様。

生姜をすりおろした味噌ナスと、蒸したキャベツに醤油をちょっと垂らしたの。

キャベツにあご出汁顆粒をふりかけたのは、美味しかった。ナスは安かったから買ったけど、夏のナスとは、やっぱりエネルギーが違っている。単に水分の問題かもしれないが。

トースターで焼いたスルメは丸まって、かりっかりになってしまった。思っていたのとは違うが、スナック感覚でこれはこれで美味しい。

途中、お腹の具合が足りなくなって、里芋とかぼちゃを蒸すことにする。そして蒸している間に突然の洗濯畳み。食べ終わったらそのまま寝るために。1人ご飯はなんでも自由でいい。

綺麗にするんと剥ける
ここに醤油を垂らす
母に教えてもらった

日本酒もすぐになくなって白湯に切り替え、体に優しいヘルシー居酒屋。

里芋を待っている間にもう眠くなってくる。
今日はよく眠れそうだ。

今度は、熱燗をちゃんとした作法でやってみよう。