沖縄本島最北端のコーヒー焙煎所 Fika Yambaru
皆さん、こんにちは
沖縄移住1年目のツカサです！
今回は写真多めの回です。
(写真はFUJIFILMとスマホで撮影しています)
先日、2024年11月24日にオープンしたばかりの珈琲屋さんFika Yambaruへ行ってきました！
この珈琲屋さんのために、沖縄本島最北端の国頭村までやってきました！(なんでこんな辺境の地でお店を開いたのか分からない。)
Fika Yambaruはもともと宇嘉共同スーパーだった場所を活用して、コーヒー焙煎工房兼コーヒースタンドを開業。
余談ですが、沖縄に来てから共同売店というものをよく見かけます。田舎にはよくあるスタイルなのかと思っていましたが、今回のnoteを書いている時に、気になって調べると、まさか沖縄特有(一部鹿児島や離島にある)の売店だということが分かりました！
夕方に訪れたので
店内にはいい光が入ってきてます！
メニューはシンプル。
ドリップコーヒーもまだあっさり目のブレンドと苦目のブレンドだけでした。
あっさり目をオーダー。
スッキリと飲みやすいブレンドでした。
妻はカフェラテのアイス。
エチオピアでのコーヒー農園の様子が写真で分かり、面白い本でした！
帰りにテイクアウトで苦目のブレンドをお願いしました。
天気も良い日は外でもコーヒーを飲むのもありですね！
海を眺めながら飲むコーヒーも最高です！
北部で有名な大石林山や辺戸岬に行く時は、ほとんどの方がこのお店の前を通ると思います。なので、国頭村へ行かれた際はぜひ立ち寄ってみてください！
私は毎日、コーヒーや沖縄、仕事についてのコラム、日常の写真などを投稿しています。興味のある方はフォローして、他の記事も読んでいただけたら嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。皆さん素敵な一日をお過ごしください。2024年2月からホテル運営もなんとかSTARTすることができました。ぜひ、私が運営している沖縄のホテルも覗いてみてください。
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