2020年6月の庭記録
ジューンベリーはその名の通り6月に入り実を付けてます。 ジャム作るぞー！
去年植えた梅の木が順調に育っている模様。
今まで気付かず、最近見付けた実山椒。
収穫して初めての実山椒仕事。 醤油漬け、オリーブオイル漬け、佃煮、あとは下処理後に冷凍。 毎年の楽しみが増えました。 （夫は苦手みたいなので、私専用になりそうです…） ジューンベリーはその名の通り6月に入り実を付けてます。 ジャム作るぞー！ 去年植えた梅の木が順調に育っている模様。 今まで気付かず、最近見付けた実山椒。 収穫して初めての実山椒仕事。 醤油漬け、オリーブオイル漬け、佃煮、あとは下処理後に冷凍。 毎年の楽しみが増えました。 （夫は苦手みたいなので、私専用になりそうです…）