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【動画】まとめ買いで叶える!バランスおうちごはんのコツ②

皆さんこんにちは。
ラブテリ/公認カウンセラーの風間です。

6/3公開のnoteに引き続き、今回もラブテリ研究チームの横尾とのトーク形式で、3日に1度の食料品まとめ買いのコツをお送りします。何をどれくらい買えばよいか、できればスーパーで迷って時間をかけることなく買い物をスムーズに終わらせたいですよね。動画の中では、ラブテリ特製ショッピングリストの使い方も解説していますので、ぜひご活用くださいね。

今回の動画のポイントとして覚えておいていただきたい点は、以下の5点です。

● ちょうどいい量バランスよく買うために「ショッピングリスト」を作成してみよう!
● たんぱく質は、肉、魚、卵、乳製品、大豆製品から一種類ずつバランスよく買う
● 野菜も、緑黄色野菜、芋、淡色野菜、きのこ類からバランスよく買う
● 1日にとりたい野菜350グラムの目安は、1食分で両手山盛り(生野菜)、もしくは片手にのる量(加熱野菜)
● 冷凍した肉・魚は熱伝導のよいアルミトレイに入れて冷蔵庫内で解凍
● 大きな野菜は、香味食材などを使って上手に味変、使い切り!

ぜひみなさん実践してみてくださいね。

動画の中でも登場しました、栄養バランスを考えた買い物を効率的に計画できる「ラブテリ特製ショッピングリスト」は、こちらからダウンロードできます(無料/一部資料は有料会員様のみダウンロード可能)。
日々の生活にぜひお役立てください!

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\私が記事を書きました/ 
風間幸代:管理栄養士。医療機関で2000人以上のカウンセリングに関わる。ラブテリ公認カウンセラー。東京都糖尿病栄養指導士。フードアスリートマイスター3級。

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