甘いものが健康に与える影響は？「適量｣と｢摂取源｣がカギ

甘いものが好きな人にとって気になるのは、健康への影響ではないでしょうか🤔？

特に心血管疾患(CVD)との関連は注目されています．

新たな研究*により、甘いものが心臓に与える影響は、摂取量だけでなく摂取源や摂取の仕方にも左右されることが明らかになりました．

*参考文献📖 Janzi S, et al. Front Public Health. 2024;12:1452085.

研究の背景：甘いものと心血管疾患

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スウェーデンのルンド大学による研究で、甘いものが心血管疾患にどのように影響を与えるかが調査されました．

調査対象は45～83歳の6万9,705人で、彼らの食生活と心血管疾患の発症リスクが1997年から最大22年間追跡されました．

主な研究結果

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1. 添加糖の摂取量と疾患リスク

添加糖の摂取量が多いと、脳梗塞と腹部大動脈瘤のリスクが、それぞれ11％と31％増加．ただし、添加糖の摂取が極端に少ない場合も、多くの心血管疾患リスクが高まる傾向がありました．

2. 摂取源別の影響

・加糖飲料
週に8回以上飲む人は、脳梗塞リスク19％、心不全リスク18％、心房細動リスク11％、腹部大動脈瘤リスク31％増加．

・甘いお菓子
ときどき摂取する(週に2回以下)場合、完全に摂取しない場合よりも心血管疾患リスクが低い．

・トッピング(蜂蜜や砂糖)
摂取が少なすぎる場合、心不全リスクや大動脈弁狭窄症リスクが増加．摂取が多すぎる場合には腹部大動脈瘤リスクが上昇．

考察：なぜ摂取源が重要なのか？

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研究チームは、甘い飲み物が特に悪影響を及ぼす理由として以下を挙げています．

・液糖の特徴
甘い飲み物に含まれる液糖は固形食品に比べ満腹感が少なく、過剰摂取を誘発しやすい．

・摂取状況
お菓子は特別な場面で摂取されることが多いのに対し、甘い飲み物は日常的に消費される頻度が高い．

一方で、お菓子の摂取が健康に有益とされた理由については、もともと制限的な食事をしているか、健康上の問題で糖分を避けている人が含まれている可能性が指摘されています．

まとめ

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甘いものの摂取が健康に与える影響は、摂取量だけでなく摂取源や摂取状況にも大きく影響されます．

加糖飲料の過剰摂取はリスクを高めますが、適度にお菓子を楽しむことは心血管の健康を保つ助けになる可能性があります😊

甘いものを取り入れる際には、｢適量｣と｢摂り方｣を意識することが重要です．

あとがき

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｢甘いものは健康に悪い｣という単純な考え方ではなく、種類や量を見直してみましょう👀✨️

甘いものを楽しみながら健康を保つために、バランスの取れた選択を心がけたいですね．