メリークリスマスなガナッシュ

寒い朝が続きますね、気温は氷点下3℃ほどだった今朝ですが体感温度がなぜか極寒。
こういう朝は空気がきーんと冷えてて人も動物もまだ活動してない感じで、たったひとりでこの世にいる気分になります。

12月25日の富士山

クリスマスの朝、急いで帰るサンタクロースがトナカイと一緒に人知れず飛んでいそうなお空です。

だんだん「クリスマスだから」と食べたり飲んだりすることはなくなり、今朝はおでんを食べました。
そしてガナッシュ
今日は食べるの我慢、とか、いつもどの口が言うかと思うんだけど、やっぱり今日も食べてしまった＿＿

タルトもあるのさ

夜はミニタルトにするかなー
あんまり美味しそうに見えないけど、同僚にプレゼントしたら美味しかったよーって（お世辞ではない様子で）言ってくださったので、ちょっと安心。。。うん、自分の感覚と他の人の感覚がどのくらい違うか知りたいのと、どこに焦点もってきてくれるか知りたくて、味見していただきました・・・。ありがとう〜〜！！！

素敵なクリスマスをお過ごしください〜