【カナダで家庭菜園】はじめての堆肥づくりVol.1〜アパートでもできる段ボールコンポストとは?〜
「いい畑はいい土から」とよく聞きますが、
家庭菜園を始める前に、日本から取り寄せていた1冊の本があります。
「農家に教わる暮らし術―買わない 捨てない 自分でつくる」
(農山漁村文化協会、農文協 編)
2011年発行と、少し古い本ですが、中には、農家さんの知恵がぎっしり。
その中の40ページ目に
「庭でリサイクル① 生ゴミを堆肥にする-段ボールコンポスト」
という項があります。
その本によれば、段ボールコンポストのメリットは
とのこと。
40−60℃の発酵熱を出しながら、どんどん生ごみが消えていくと書いてあります!
早速我が家でも試してみることにしました。
材料は、段ボールのほかには基本的に
腐葉土
米ぬか
生ごみ
の3つのみ!
でも、基本的なことですが腐葉土とは何か、ということについて詳しく知らなかったので、ネットでいろいろ調べて見ました。すると、
ということが分かりました。
実はうちはラッキーなことに、カナダに来るときに小さな5合の精米器を持ってきており、玄米を毎日精米して食べています。
米ぬかはこれで大丈夫!
あとは腐葉土ですが…これが初心者だけあって、あまりよくわからなかったので、まずは近くのダラーショップ(100円均一みたいなお店)に行って、ガーデニングコーナーにある、一番小さいサイズのものを買って来ました。
うーんこれ、実は腐葉土ではないかもしれないんですよね…。というか多分、違うんです。「腐葉土」を英訳すると "humus"って出てくるんですが、それに該当するものは売っていませんでした。
ホームセンターみたいなところもあるにはあるんですが、多分行ってもよくわからないだろう(買う側が分かってない上に、カナダは店員さんに聞いても商品知識がないことが多い)ということで、これを材料に堆肥作りを開始しました。
(つづく)
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