ごめんよ🙏芽が出たじゃがいもを見つけた🥔

2024年11月24日 08:04

さつまいもや里芋など、芋をいただいたり収穫したり。美味しい秋の味を楽しんでいました☆

そんなある日、思い出しました。まだじゃがいもがあったはず！！
箱を開けると

ガーン😨

これは、食べなきゃ！！じゃがいも大好き💕なのに忘れてた。

どんどん、作ります♪

やっぱりじゃがいも美味しいなあ〜。年から年中楽しめますね。
それにしても、こんなになるまで置いておくなんて！本当に困ったものです。今月中に全部食べようと思います。とりあえず全てキレイに芽を取り除いて冷蔵庫の野菜室に保管しました。

そうそう、ライスペーパーにハマってた時にレシピを書き留めてまだ作ってない料理がありました。
じゃがいもののガレット風

片栗粉、鶏がらスープの素、塩コショウをじゃがいもに混ぜ、ライスペーパーに挟んで中にチーズ入れて焼くだけ！簡単だけど美味しかったですよ！

ベーコンやら大豆の水煮缶などとトマト缶🥫いろいろ入れて、ラタトゥイユ風にしてみました。美味しい😋じゃがいもほろほろで🥔ナイス👍でした。

そして、あの芽の出たじゃがいも全て食べ切りました。普通に美味しくいただきました。

母が、
店にあるのは、芽が出ない薬がしてある。
うちのじゃがいもは畑から直接きているから芽が出るのはいいんだー！（薬が塗ってない）

と申しておりました。
店のじゃがいもは〜〜は、本当かどうかは不明。

くだらない、芽が出たじゃがいもの話に最後までお付き合いしていただきありがとうございました😊

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