【朝食記録】8月26日〜9月1日いよいよ夏が終わりに近づいてきました。夏野菜をまだまだ楽しんで行きましょう！

今週の朝食記録です。夏の野菜を食べましょう！

8月26日(月)

野菜が美味しい朝食

8月27日(火)

レタスが99円安〜いモーニング

きゅうりの辛子漬け

ピーマンと卵の炒め物
お弁当の残りの肉団子ポツン

きゅうりの酢の物サッパリ

今朝は、それほど品数あるわけではないのに作るのに時間がかかりました。テキパキしてなかったです。同時進行のお弁当🍱のせい？
1ヶ月お弁当いらない生活していました。
またお弁当を持参してのお仕事が始まります♪

弁当もきゅうりだらけ

朝のものをつけて、湯煎でできる肉団子と味フレークを加えます。

８月28日(水)

今日も野菜だよモーニング

タンパク質は大豆由来の納豆と豆腐。
母がオクラをたくさん買ってきてくれたので、サラダと納豆にオクラを加えました。
ネバネバ健康食材。

８月29日(木)

サバのモーニング

ナスはレンチンしただけに大葉にポン酢

昨日の残りがもやしと鯖缶炒めなのに、今朝はサバを焼いてしまいました。
ナスは、レンチンだけで美味しいお味のナス🍆
昔子どもの頃はナスは好きではなかったのに今ではレンチンしただけのナス🍆本来の味でも美味しく食べてしまう。好みは変わるものですね。

8月30日（金）

赤魚の明太子焼き定食

オクラのサラダ

レンチン茄子は、ポン酢をかけて。

大きな台風が来るため、仕事帰りお休みになりました。朝ゆっくりできます。雨のために、ランニングさえお休みです。
今日の魚、赤魚の明太子焼きは、味付け済みのもので焼くだけのもの。簡単調理でした。

8月31日(土)

さつまいもの冷製スープと
オートミールのトムヤンクン

トムヤンクンのスープにオートミールを入れてぐつぐつしたら水気を吸って、こうなりました。

ネバネバの菜葉〜ツルムラサキ

ツルムラサキは、レンチン後かつお節とポン酢。あっさりして美味しかったです。

９月１日(日)
いよいよ9月です。秋ですね🍂まだ暑いですけど🥵

パンの朝食

珍しくスクランブルエッグにソーセージという洋風

パンにのせました。（焼いたパン）

パンにのせました（焼かないふわふわパン）

パンが美味しいので、オープンサンドすごく美味しかったです！

今週の朝食もしっかりいただきました。

夏も終わり明日から9月！厳密にいうと今日からだけど。
週初めが明日なので、明日からまた美味しいものを食べます♪きっと来週も変わらず夏野菜が続きます♪まだ暑い夏です🥵