鍋にポン酢をかける
最近は少しずつ肌寒くなってきて「鍋が食べたいな」なんて思う日が増えてきたわけですが、皆さんは水炊き以外の鍋にポン酢をかけるのはアリでしょうか？
私は鍋をポン酢を食べるための食べ物だと考えているので、もちろんアリなのですが、中には「ポン酢をかけたらポン酢味になる」という人がいます。しかし、既に味が付いている鍋にポン酢をかけるとわかるのですが、ポン酢味にはならないのです。もちろん、ポン酢をかけすぎるとポン酢味になるというのはわかるのですが、適量ポン酢をかけると、素の味と合わさり、
