ご飯に合う！青梗菜と春雨のピリ辛スープ！

秋深く温たまりたい今日この頃、晩秋が旬の『青梗菜』をたっぷり使って芯から温まるピリ辛スープを✨
栄養価も満足感も充分です✨

✨材料✨

水2カップ🥤🥤
青梗菜1㊑
春雨(乾燥)40g🍜
生姜の千切り大さじ1〜🥄
ごま油小さじ2～🥄🥄
中華だしの素小さじ2～🥄🥄
醤油、みりんそれぞれ小さじ2～🥄🥄
酒大さじ1～🥄
塩胡椒お好みで適宜
ラー油小さじ1～🥄
白炒りごまお好みで適宜( ｀ー´)ノ
ごま油(仕上げ用)小さじ1～🥄

✨作り方✨

1チンゲン菜は茎と葉を切り分けそれぞれ食べやすい大きさに切る。春雨は戻しておく(^^)/