塩鮭の⟪ねぎまみれ⟫ねぎ

今回も　また家族が塩鮭を晩御飯のおかずで焼いてくれました

それを私は　たっぷりの　ねぎで食べました

食材　　塩鮭一切れ　青ネギ適量　ドレッシング　（毎回　毎回いつも出てくる万能調味料です4月11日のページを見て下さい）

作り方　青ネギを切ってお皿にのせます　水でさらしません

たっぷりです

ドレッシングで味付けします

塩鮭をのせます写真では分かりにくいんですがこの塩鮭は　

サイズが大きいんです　だから　ねぎが少なく見えます

塩鮭にもドレッシングを上からかけています

これで完成です

試食です　白ご飯といっしょに食べました

ねぎが何とも言えない美味しさを引き出しています

この料理　見た目では　ただねぎを添えているだけなんですが

食べるとすごく美味しいのです

文章ではなかなか味までは伝わらないのが残念です

途中でマヨネーズを添えました

これもまた美味しいです

ビストロひでさんでした