塩鮭の⟪ねぎまみれ⟫ねぎ
今回も また家族が塩鮭を晩御飯のおかずで焼いてくれました
それを私は たっぷりの ねぎで食べました
食材 塩鮭一切れ 青ネギ適量 ドレッシング （毎回 毎回いつも出てくる万能調味料です4月11日のページを見て下さい）
作り方 青ネギを切ってお皿にのせます 水でさらしません
たっぷりです
ドレッシングで味付けします
塩鮭をのせます写真では分かりにくいんですがこの塩鮭は
サイズが大きいんです だから ねぎが少なく見えます
塩鮭にもドレッシングを上からかけています
これで完成です
試食です 白ご飯といっしょに食べました
ねぎが何とも言えない美味しさを引き出しています
この料理 見た目では ただねぎを添えているだけなんですが
食べるとすごく美味しいのです
文章ではなかなか味までは伝わらないのが残念です
