枝豆のひとくち春巻き🫛🫛🫛　見た目がいいんで500円！

昨日の枝豆の残りで作りました

食材　　枝豆　　春巻きの皮　揚げ油　小麦粉

作り方　皮を9等分します

昨日塩ゆでした枝豆を2コずつのせます

水溶き小麦粉を回りに少々つけます

包みます　ぎゅっと！　開かないように絞ります

180度の油で揚げます

もう　完成です

試食です　　昨日塩ゆでした枝豆は1日たつとさらに塩分が強くなっていました

横に添えた塩はいりません

味は見たままです

カリカリ　さっくり　かる～い　スナック感覚

なにより　見た目がいいでしょ

食べた感想は中身より皮がメインという感じです

黒いお皿に盛りつけるとそれなりに立派な料理に見えます

和食屋で出てきそうですね

そんなに手間はかかりません

包むのはすぐですよ

いかがですか

ビストロひでさんでした