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【氷なしハイボール】グラスを変えるとシュワシュワ感が長持ち… これ、絶品!!
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グラスを変えると炭酸が抜けにくく、シュワシュワ感を長く楽しめる...
西武新宿線 狭山市駅 西口徒歩1分にあるライブレストラン
LIVE STATION sayama のまたまた裏メニュー!!
「お好きでしょ。角ハイボール。」で同じみのサントリー
角ウイスキーを使った
ジャパニーズハイボールの新定番!
「氷なしハイボール」の作り方を公開!
是非、ご自宅で大切な人と楽しんでみてください!
<用意するもの>
・フルートグラス(冷蔵庫で冷やしておく)
・角ウイスキー(冷凍庫で冷やしておく). . . 45ml
・ウィルキンソン炭酸. . . 190ml
・レモンピール. . . 1枚
たったのこれだけです!
フルートグラスは、グラスの開口部が狭く炭酸が抜けにくいので、
シュワシュワ感をより楽しむことができます!
雰囲気も良いですよね笑
<作り方>
1,フルートグラスにウイスキーを45ml注ぐ
2,炭酸水を勢いよくグラスに注ぐ
(勢いよく注ぐことでウイスキーと炭酸水が混ざり合います)
3,レモンをピールする
※レモンの皮から出る液体の特性として、
比重の軽い香味成分と比重の重い苦味成分があります。
爽やかな香り成分だけがグラスにあたるように下から上へ。
上からも全体にレモンの香りが広がるようにピールしていきます。
ポイントは角度と距離!いろいろ試してみると面白いですよ!
完成です!
レモンを程よく感じながら、爽やかに飲むことができます!
苦味が欲しい人は、あえてレモンを真上で絞ってもいいかもしれませんね!
ご紹介したライブステーションの【氷なしハイボール】は裏メニューなのですが、
見ていただいた通り、とても簡単に作ることができるので、
ご自宅で大切な人と楽しんでみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
またお会いしましょう、ありがとうございました!
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