もうすぐ年越し　年越し蕎麦

麺類で
1番好きなのは蕎麦。
そんな私は
チェーン店も勿論行くし
なんならカップ麺のクオリティも高く
どん兵衛で年越しも珍しくない
そんな私ですが
十割蕎麦を初めて食べたお店
大分　湯布院　温川
塩で食べて初めて感動したお店
クスりとも笑わない店主が打つ十割蕎麦
なんだろう、不意に食べたくなる
この感じ。
まずはお塩で。
次に鴨だしのつゆを付けて
最後に蕎麦湯を飲み切って
食べてありがとうと思えるお店
ごちそうさまです