必須栄養素

おはようございます

人間の成長と健康維持のために不可欠で、
体内でつくり出すことができない栄養素のことをいいます

体内でつくり出せないので、
当然のごとく毎日の食事で
摂取しなければいけません

ビタミン約20種、
ミネラル約20種、
アミノ酸9種類の
約50種が明らかになっています

ビタミンは生理作用を調節し、
身体機能を高めるために欠かせない
　例、ビタミンC

ミネラルは生理作用にかかわる栄養素で骨や歯の構成成分として欠かせない
すべての有機物を構成する元素である

アミノ酸は人体の主要な構成成分であるタンパク質をつくり出す材料になる

必須栄養素は身体の健康には不可欠なものです
1つでも欠けてしまうと細胞の異常や機能低下を起こしてしまいます

現代人の大半はビタミン・ミネラルを
不足させています
健康のためにとタンパク質を多く、
しかも動物性食品から摂ることでアミノ酸を過剰摂取してしまっています

タンパク質（アミノ酸）を多く取れていても、タンパク質代謝を進めるためには
ビタミン、ミネラルが必要になります
ビタミン、ミネラルが不足することでタンパク代謝に異常をきたしてしまいます
タンパク質を意識できている人はビタミンやミネラルにも意識を向けられるとより健康に向かいます

筋トレしている方には、
マルチビタミンやマルチミネラルのサプリメントを摂取して、ビタミンやミネラルが不足しないように氣をつけている方もいますね

なにか集中的に摂取するのではなく、
日本の伝統食といわれるもので、
バランスの良い食事が摂れるといいですね✨