お雑煮とお節
明けましておめでとうございます🎍
お雑煮にお餅を3個入れたら、多かったので、2回目からは、2個にしました。
「伊藤家の食卓」で見たんですが、お餅を焼く時には、
上面に、醤油を少しぬると、網に引っ付かないですよ。
何も塗らないで焼くと、お餅が、あっちこっちに膨らんで、
網にひっかかるんで、困っていました。
おせちは、ごまめ、フキ、酢ハス、金平だけ作りました。
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明けましておめでとうございます🎍
お雑煮にお餅を3個入れたら、多かったので、2回目からは、2個にしました。
「伊藤家の食卓」で見たんですが、お餅を焼く時には、
上面に、醤油を少しぬると、網に引っ付かないですよ。
何も塗らないで焼くと、お餅が、あっちこっちに膨らんで、
網にひっかかるんで、困っていました。
おせちは、ごまめ、フキ、酢ハス、金平だけ作りました。
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