【腸活】1月28日の朝みそ汁
おみそ汁は私と主人だけの小さな朝の楽しみです。
温かいおみそ汁を飲むことで忙しい日常にほっとするひとときを作っています。
今日も具材を少し工夫して、二人分だけの特別な一杯を作りました！
～今日の具材と期待されるポイント～
・さつまいも
やさしい甘みがスープに溶け込み、みそ汁にほっとする味わいを加えます。食物繊維も豊富です。
・えのき
クセがなく、どんな具材にもなじむ便利な食材。みそ汁に旨味をプラスします。
・たまねぎ
煮込むと甘みが増し、スープ全体をまろやかに仕上げます。
・小松菜
さっと火を通すだけで、鮮やかな緑色が残り、みそ汁に彩りを添えます。
・あぶらあげ
みその風味をしっかり吸い込み、コクをプラス。食べ応えもバッチリです。
・枝豆
ほくほくとした食感がみそ汁にアクセントを加えます。たんぱく質が豊富で、食べ応えも抜群です。
・焼餅
香ばしい焼き目がついたお餅は、スープを吸ってさらに美味しさアップ。満足感もあります。
～今日の飲み物～
飲み物は、カモミールとレモングラスジンジャーのハーブティです。
やさしい香りと爽やかな風味が心を穏やかにしてくれます。
明日の新月の記事を書きました！
こちらも読んでいただけると嬉しいです♪
今日もあなたがハッピーでありますように。
最後まで読んでいただきありがとうございます！
LISAでした！
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私の出身地である和歌山県で作られているお味噌です↓↓
お醤油で有名な湯浅という地域で作られています。
わたしは毎日おみそ汁を食べるので、公式サイトから1キロのお味噌を購入してます。
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【LISAってどんな人？】
～2児の母・ネイリスト・西洋占星術・クレイセラピスト～
HSS型HSPで繊細な視点から暮らしや美容、健康に 体質改善を目指して腸活に取り組み、味噌などの発酵食品を取り入れた「内側から美しくなる」ライフスタイルを実践中！
20代の頃、仕事の無理がたたって体を壊してしまい、立つことも水を飲むこともままならない状態になりました。当時は一度に10錠ほどの薬を服用していました。現在では薬の量は減りましたが、体調が完全に良くなることはなく、月に一度は咽頭炎や扁桃腺炎に悩まされ、抗生物質を手放せない日々が続いています。
耳鼻咽喉科では扁桃腺の摘出を勧められたものの、長期の入院が難しく実現には至っていません。どうにかして免疫力を高めたいと考え、たどり着いたのが腸活です。
毎朝一杯の味噌汁を飲む習慣を始め、少しずつ体の内側から健康を見直す努力をしています。
また、腸活以外にもいくつかの取り組みを試し、その効果や感想を記事として発信しています。同じように体調や健康に悩む方々に向けて、少しでも役立つ情報をお届けできたらと思っています。
ぜひ私の記事を読んでいただき、共に健康を目指していきましょう！
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