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うしおやじの料理チャレンジ

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そば打ちに、ナポリタンの憧れの味、その他料理にチャレンジ
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2024年10月の記事一覧

うどんチャレンジ19

うどんチャレンジ19

とろ玉ぶっかけと油うどん。
妻は吉野家の牛丼かけて肉うどん。
まあ、美味い。

うどんチャレンジ18

うどんチャレンジ18

いつものように作って、いつものようにうまい。
でも茹で時間は今回の方が長い。
安定している分、ちょっとつまらん。
新蕎麦で蕎麦いくぞ。

うどんチャレンジ17

うどんチャレンジ17

今回はちょっと太めに。
味は一緒。
うまい。
うどんは失敗しない。
次回は驚くほど太くしてみたいものだ。