マガジンのカバー画像

うしおやじの料理チャレンジ

132
そば打ちに、ナポリタンの憧れの味、その他料理にチャレンジ
運営しているクリエイター

2024年5月の記事一覧

うどんチャレンジ7

うどんチャレンジ7

うまく丸くできないんだよな。
ちょっと厚かったから茹でで時間は一番長いけど、ちょっと固かった。
でもうまい。
なかなかハズレがない。

うどんチャレンジ6

うどんチャレンジ6

出来は普通。
評判は揺るがない。
茹で時間を長めにとった。
いい感じ。もっと長くてもいいのかな。

うどんチャレンジ5

うどんチャレンジ5

そばよりもずっと好評。
連休で帰ってきていた娘も好評。
茹で時間が若干足りない。
細い麺でしか味見をしなかったのが敗因。
それでもすごくうまい。