インスタ日和　§45 11月10日

紅葉が美しい季節。半日ほど時間があるなら、水元公園に立ち寄った後、カルボナーラを食べに行くのがオススメ。

水元公園は、豊かな水を湛えた広大なスポット。その後、常磐線に乗れば、パスタ料理の名店「REGALO」に直行できます。この店のカルボナーラは、東京屈指の美味しさ。効率良く最高の半日を過ごせます。

水元公園

錦秋の水元公園を訪れると、用水池沿いに豊かな水郷景観が広がり、雄大さが感じられます。広大な水辺には、数多くの野鳥が集まり、遠巻きにじっくりと観察できます。
歩道脇には、ポプラ並木が続き、遠近感のある美しい景観が広がっています。
「生きた化石」と称されるメタセコイアの森も繁茂し、美しい円錐形が青空に映えています。
マイナスイオンに満ちた樹林地を背に、青空に浮かぶ秋の雲を眺めていると、快い気分になれます。

「生きた化石」と称されるメタセコイアの森

ポプラ並木

公園を後にして17分ほど歩き、金町駅から常磐線に乗車。所要10分ほどで北千住駅に移動し、駅から２分ほど歩くと「cafe & kitchen REGALO」に到着。

REGALO

この店の「カルボナーラ」は、卵黄のコクと黒胡椒のアクセントが心地良く同居する逸品。
パスタは、もちもちとした食感で、クリーミーなソースとの相性が抜群。
絶妙な塩加減のパンチェッタ、美しい彩りのほうれん草、芳醇な香りのチーズの組合せも見事。

東京屈指のカルボナーラ

11月上旬の近場巡りでは、「水元公園」から「REGALO」を周る半日旅が、この上なくオススメ。

是非お出かけください。