インスタ日和 §16 4月21日
春風がのどかに吹く季節。半日ほど時間があるなら、豊洲ぐるり公園に立ち寄った後、ヒレカツ丼を食べに行くのがオススメ。
豊洲ぐるり公園は、潮風香る爽快なスポット。その後、ゆりかもめに乗れば、とんかつの名店「明石」に直行できます。この店のヒレカツ丼は、東京随一の美味しさ。効率良く最高の半日を過ごせます。
豊洲ぐるり公園
春風の吹く豊洲ぐるり公園を訪れると、開放的な空間が広がり、真新しい雰囲気が感じられます。
豊洲市場の建設に伴って新設された公園で、豊洲埠頭の先端に位置しています。埠頭の外周に設けられた遊歩道からは、高層ビル群が一望できます。
眼前には、レインボーブリッジが悠然と横たわり、メインケーブルの柔らかな曲線が美しい。
穏やかな海風を浴びながら、湾内を行き来する船を眺めていると、のんびりとした気持ちになれます。
公園を後にして9分ほど歩き、市場前駅からゆりかもめに乗車。所要27分ほどで新橋駅に移動し、駅から1分ほど歩くと「とんかつ明石」に到着。
とんかつ明石
この店の「ヒレカツ丼」は、一口大のカツに、出汁の効いたトロトロの卵が絡む至福の一杯。
ヒレカツは柔らかな肉質で、ヒレ肉の旨味が存分に味わえます。
植物油でカラリと揚げられており、軽やかな食感。衣もサクサクとした仕上がり。
4月中旬の近場巡りでは、「豊洲ぐるり公園」から「明石」を周る半日旅が、この上なくオススメ。
是非お出かけください。
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