『ゼロ秒思考』A4メモ書き5000枚書いてみて

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「ゼロ秒思考」A4メモ書き、ようやく5500枚になりました。 次のメモ用に500枚入りのA4用紙の束を買いました。 これを書ききれば6000枚。 続けていればきっといい事があると信じ、これからも継続していきます。

1月に柚子の酵素ドリンクを作った時から始まった連続投稿。今日で167日目になりました。そして今日、梅の酵素ドリンクが完成しました。 ちょうどいいタイミングなので連続投稿はここで一回終わりにしようと思います。今後もA4メモ書きの関係の記事など、自分のペースで投稿したいと思います。

泡がでた！毎日発酵14日目、手作り酵素ドリンク梅。 激しくかき混ぜてしまうと、それによって空気が入ったのか、中から泡がでてきたのかわかりません。そこで空気が入らないようゆっくりかき混ぜました。 すると中から細かい泡がでてきました！ ようやく発酵でできた泡をみることができました！！

毎日発酵13日目、手作り酵素ドリンク梅。 ようやく泡が出てきた！？、と思ったら、かき混ぜたときに空気が入ってしまっただけらしい、と判明しました。残念です。もう少し気長に待とうと思います。

毎日発酵12日目、手作り酵素ドリンク梅。 参考にした本によると砂糖がとけたら2、3日で完成とのことでした。ただ、ネットにある他の方に記事によると2週間から1ヶ月で泡がでてくるとあります。泡が出てくるところを見たいので、そのまま発酵をつづけています。