糀をつくる　２００年続く伝統の味　四万十町 井上糀店

LIFE is PHOTO 高橋正徳
四万十町には、糀を作り続けておよそ２００年になる糀屋さんがあります。
地域の人に支えられて２００年。
地域と共に２００年。
井上糀店でつくる糀や味噌は全国から注文が相次いでいます。

〒786-0035 高知県高岡郡四万十町六反地２１
0880-22-8210
https://inoue-kouji.com/

映像は、フルサイズミラーレスと単焦点レンズで撮影しました。

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