食糧危機が発生したことを考える
なんとなく食糧危機について考えてみました。
そんなに深刻には考えていません。
全ての食料が手に入らないのではなく、特定の食料が手に入らない事態を考えました。
例えば、お米だけが手に入らない状態です。
お米が手に入らないけれど、お米を使った親子丼が食べたくなったとしましょう。
そんなとき、お米を使わない親子丼のレシピが開発されて、普及するのではないかと思ったのです。
2004年にアメリカの牛肉が輸入不可能となったとき、牛丼チェーン店は豚丼を開発して販売しました。
豚丼、私は大好きです。
これと同じような事、食糧不足が発生したら起こるのではないかと予想したのです。
お米が無いけれど、お米を使わずに美味しい親子丼を作るレシピとか、なんとなく楽しみながら乗り越えられるような気がします。
極限まで食材を食べるコンテストとか、難題の食材が出てきそうです。
そんな風に考えながら、美味しいご飯を今日も食べています。
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