ホットケーキミックスの保管で気づき、、

Googleの検索画面には、
AIによってその人の興味ありそうなネタがあがってきますよね。
つい見ちゃう😆
わたしのGoogleさんはすみっコぐらしと保険がよく出てきます。

今日は、掘り下げていくと突然、
「ホットケーキミックスの保管について」
最近は、粉物に対する意識がかわってきていたのに、ホットケーキミックスの事は蚊帳の外にしてた事に気付かされました🤣

ホットケーキミックスの正しい保存方法

■外袋未開封の場合
高温多湿を避け、常温保存する。

■外袋は開封し、個包装は未開封の場合
袋口を輪ゴム等でしっかりと閉め、密閉容器または密閉袋に入れ、冷蔵庫で保存する。

■個包装開封の場合
袋口を輪ゴム等でしっかりと閉め、密閉容器または密閉袋に入れ、冷蔵庫で保存する。

実は、ホットケーキミックスは個包装が未開封でも外袋を開封した場合は密閉容器に入れ冷蔵庫での保存が望ましいのです。

その理由はなぜでしょうか。

続きが気になる方はみてください